التصنيف دنيا الثقافة

فندق بفيلادلفيا يستضيف النباتات المنزلية أثناء سفر أصحابها

تتعدد أنواع الفنادق وتتباين فلم تعد فقط حكرا على السياح، أو المسافرين أو الراغبين في تمضية العطلات، فظهرت أنواع أخرى متخصصة تقتصر على الأسر التي لديها أطفال على سبيل المثال، وفنادق للعناية بالحيوانات الأليفة أثناء سفر أصحابها. ومن الفنادق التي بدأت…

لماذا تُعتبر المعكرونة مهمة جدا في الثقافة الإيطالية؟

“Parla come mangi!” هو مصطلح إيطالي دارج يُترجم حرفيا إلى “تحدث كما تأكل”، لكنه يشير إلى ضرورة التحدث بوضوح وبساطة. لا تتعجب من المصطلح، فاللغة الإيطالية تحتوي على العديد من الأقوال المرتبطة بالطعام. بعضها بسيط، بينما قد يبدو البعض الآخر…

الأرز الأسود.. لماذا ينصح به خبراء التغذية؟

الأرز الأسود هو أقل أنوع الأرز شيوعا، ومؤخرا بدأ يكتسب شعبية في عالم الطهي، ويمكن العثور عليه في عدد من المأكولات حول العالم بسبب سماته وخصائصه المميزة. ما هو الأرز الأسود؟ هو أرز حبة كاملة ذو قيمة غذائية عالية يتمتع…

لا تستطيعين اتخاذ القرارات في حياتك حتى وإن كانت بسيطة؟ قد تكوني مصابة بـ”الديسيدوفوبيا” وهذه هي أعراضها

يعاني مجموعة من الأشخاص حول العالم مشكلة صعوبة اتخاذ القرارات حتى وإن كانت هذه القرارات صغيرة، والبعض لا يضعها في قائمة الأمور المهمة. ومن بين الأمور التي يصعب على هؤلاء الأشخاص اتخاذ قرار حولها، نجد تحديد ما سيرتدونه للعمل أو…

يُقال إن فنانة جزائرية ألهمته لرسمها.. قصة لوحات “نساء الجزائر” للفنان العالمي بيكاسو

تعتبر لوحات نساء الجزائر، وتحديداً النسخة “O”، التي رسمها الفنان العالمي بيكاسو، أغلى لوحة بيعت في مزاد علني على الإطلاق؛ إذ بيعت في عام 2015 بمبلغ وصل إلى 179 مليون دولار لأحد هواة جمع التحف الخاصة، فما قصة هذه اللوحات؟…

“جدتي وأمي وأنا.. عن التاريخ والجغرافيا الفلسطينية قبل النكبة وبعدها..بقلم الكاتبة جين سعيد مقدسي

في الوقت الذي تشن فيه إسرائيل حرباً شرسة على قطاع غزة، أدت إلى استشهاد أزيد من 23 ألف شخص في ظرف 4 أشهر، كانت قد أصدرت الكاتبة الفلسطينية جين سعيد مقدسي، شقيقة الكاتب الشهير الراحل إدوارد سعيد، كتابها الجديد، الذي يحمل عنوان “جدتي…

بلوغ الفتيات المبكر مرتبط باكتساب الوزن

خلص باحثون إلى أن الجينات قد تؤثر بصورة غير مباشرة في تحديد عمر الفتيات عندما تأتيهن الدورة الشهرية، من خلال تسريع اكتساب الوزن في مرحلة الطفولة، وهو عامل معروف بخطورته على البلوغ المبكر. ووفقا للدراسة، فإن هناك جينات أخرى يمكن أن…

أسطورة “الأكل النظيف”.. كيف خدعتنا صيحات التغذية؟

“لقد تم تضليلك بشأن ما يحتاجه جسمك بالفعل”، هذا ما قالته أبيجيل غرين، خبيرة التغذية البريطانية الشهيرة، في معرض تناولها للخرافات التي تُطاردنا ليل نهار على وسائل التواصل الاجتماعي حول “الأكل النظيف”، وصيحات الحمية الغذائية، وتصنيفات الأطعمة الصحية، وأهمية اللياقة…

الحياة الأكثر جمالا بعد الموت.. طبعة جديدة من رواية “بعد الحياة بخطوة” ليحيى القيسي

صدرت الطبعة الثانية من رواية “بعد الحياة بخطوة” (236 صفحة) للروائي الأردني يحيى القيسي، وهي رواية معرفيّة كما يقول كاتبها “تُحاول الإجابة عن سؤال الموت وما بعده بشكل غير تقليدي أو نقلي كما ورد في الموروث الديني، بل مِن التأمل الطويل…

وادي تيميكولا.. رحلة سياحية إلى القرن الـ19 بين سان دييغو ولوس أنجلوس

تقع مدينة تيميكولا الجذابة في جنوب كاليفورنيا بين مزارع الكروم والتلال الخضراء المورقة، وترحب بالزوار القادمين للاستمتاع بطبيعتها وما تقدمه لهم من تجارب حصرية. وتقع هذه الوجهة في قلب منطقة “إينلاند إمباير”، والتي يشار إليها أيضا باسم وادي الـ10 بحيرات. وتعد تيميكولا…