بفضل العلم.. يمكنك الآن إعداد طعام أسرتك بالطباعة ثلاثية الأبعاد
نشرت دورية فوود ريسرتش إنترناشيونال Food Research International ورقة بحثية تفيد بقيام مجموعة من الباحثين بتطوير الهلاميات المائية لبناء النشا المعدل لاستخدامه “حبرا” في الطباعة ثلاثية الأبعاد للأطعمة. النشا المعدل الدراسة تعاون فرنسي برازيلي قام به مجموعة من الباحثين في…

